收银员使用收银机可以进行收款、退货、换货、价格查询、折扣、取消交易等操作，其中退货、换新型触摸屏pos机货、折扣功能可以设置成由经理控制。收银员每天工作的基本操作过程可以分为开机、进入销售、存零头、执行销售、结账、退出销售和关机。由系统销售功能决定，收银员在上机时必须将自己的密码正确输 入，在得到系统确认后才能正常进入收款机销售状态。在销售过程中所有的账务都会自动记录在该收银员的账号下，直到退出销售下机时为止。销售结算的付款方式，可分为人民币、支票、信用ka卡、礼品券等。（1）销售操作
①先输入同种商品的数量和“＊”号。
②使用扫描器，扫描读入该商品的条形码信息。
这时收款机屏幕上可看到所要销售商品的名称、数量、价格，同时顾客显示屏也向顾客显示其商品价pos机销售格。
③其他商品可重复以上操作，当同种商品只有一个时，可以直接进行扫描。
④在收款过程中，可以随时按下小计键显示商品小计的金额。
⑤当终销售确认后，可以按下合计键进行收款结算。
（2）选择付款方式
付款方式分为现金、支票和信用ka卡等多种支付方式，可以提供给顾客选择。
①现金支付
顾客的交款额与购物款相等可以直接按下输入键，否则在输入实收金额后按下输入键。这时系统会自动打印账单，开启现金抽屉，并显示应找给顾客的钱数，收银员进行收款、找钱、关闭现金抽屉后，屏幕又自动回到销售状态，此次销售过程结束。
②支票支付
在使用支票进行支付时，系统会询问支票号，将支票号输入后，系统还要求备书，将支票背面向上放入打印机中的平推打印位置，按下输入键，系统自动打印备书并打印账单；打开现金抽屉，收银员将支票放入现金抽屉。在关闭现金抽屉后，屏幕回到销售状态，此销售过程结束。
③信用ka卡 在使用信用ka卡进行支付结算时，如果商场与银行没有实现实时划账，需要在银行允许付款额之内或在授权信用ka卡pos机支付后系统会继续询问信用ka卡的种类，选 择后按下输人键，系统继续询问卡号，将信用ka卡在收款机磁卡阅读器上将卡号刷入，屏幕回到销售状态，此销售过程结束，然后办理压卡、签字等手续。收银员在每 日换班、下班前，要进行结账处理。将现金抽屉中的现金、支票金额、以及信用ka卡金额输入到收款机，收款机就会记录下该收银员这个阶段的工作情况，并打印出收 银员的销售对账单，反映出收入的盈亏情况，凭此依据进行交班、接班、交款和结款处理。
过去零售业常规收银机只能处理简单收银，发票，结帐等销售作业，得到关于管理的情报极为有限，仅止于销售总金额，部门销售基本统计资料。
对于一般零售卖场少则上千多则上万种商品之基本经营情报，如营业毛利分析，单品销售资料，畅滞销商品，商品库存，回转率却无法获得。导入POS系统主要是解决上述零售业管理盲点。
POS系统除能提供销售情报外，透过销售记录能掌握卖场上所有单品库存量供采购部门参考或与EOS系统连结。总之POS为现代零售管理必备工具。
（3）POS结算
通过POS系统结算时应通过下列步骤：
（1）地方易货代理或特约客户的易货出纳系统，将买方会员的购买或消费金额输入到POS终端；pos机结算
（2）读卡器（POS机）读取广告易货卡上磁条的认证数据、买方会员号码（密码）；
（3）结算系统将所输入的数据送往中心的监管账户；
（4）广告易货出纳系统对处理的结算数据确认后，由买方会员签字。买卖会员及易货代理或特约商户各留一份收据存根，易货代理或特约商户将其收据存根邮寄到易货公司；
（5）易货公司确认买方已收到商品或媒体服务后，结算中心划拨易换额度。完成结算过程。
